och en försiktig dekantering på 1–2 timmar rekommenderas om vinet öppnas ungt för att ge det mer luft och öppna upp aromerna

Med ursprung i den exklusiva vingårdsläget La Combe d'Orveaux

innovation och estetisk uttryckskraft på högsta nivå

särskilda lägen – så kallade contrade

men att hälla upp i ett större vittvinsglas snarare än ett smalt champagneflöjtglas låter aromerna blomma ut fullt ut

Carsten Saalwächter Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg 2020 Champagne Charles Heidsieck och en försiktig dekantering påAssmannshuser Hllenberg rknas som en av de stora adresserna fr tysk Sptburgunder, och i Carsten Saalwchters hnder fr lget verkligen tala. Hr mts elegans, precision och djup i en vinifiering som visar varfr Pinot Noir frn Tyskland har ftt ett sdant starkt internationellt rykte. Smakprofil Vinet har en klar, elegant frg och ett uttryck som redan i glaset signalerar finess snarare n tyngd. Doften bjuder p finstmd kryddighet med rkiga toner, inslag av