friterad fisk eller lättare anrättningar med smör

där tonen av mörk frukt dröjer kvar tillsammans med en touch av ekfat

Skörden sker i små

och just läget har länge varit en del av vinets identitet

inspirerade av Europas stora vintraditioner

2021 Azores Wine Company Canada do Monte Henri Gouges friterad fisk eller lättare anrättningar2021 Azores Wine Company Canada do Monte r en exceptionell vitvin frn Pico p Azorerna, skapad i ett av vrldens mest srprglade vindistrikt. Hr mts Atlantens friska vindar, vulkanisk jord och mycket gamla rankor i en vin med tydlig mineralitet, djup och elegans. Vinet produceras endast i de bsta rgngarna och buteljeras numrerat, vilket gr det till ett eftertraktat samlarvin med lng lagringspotential. Smakprofil Vinet har en klar, stram och koncentrerad