mörk choklad och ett tydligt inslag av tryffel och undervegetation

nästan rubinröd kärna och tydliga nebbiolotoner i kanten som antyder både ungdom och framtida komplexitet

vällustig och nästan gastronomisk i sig själv

där Pomerols grus och lera används som verktyg för att bygga komplexitet

gärna med portereller kantareller

Château Lafite Rothschild 2001 Domaine Belleville mörk choklad och ett tydligtChteau Lafite Rothschild 2001 r en av de stora klassikerna frn Pauillac, skapad av ett slott som i generationer har satts som referens fr elegans, finess och lagringsduglighet. rgngen visar den svala, aristokratiska stil som gjort Lafite s eftertraktad vrlden ver, med djup, precision och en imponerande balans mellan kraft och frfining. Med rtter tillbaka till 1200 talet och status som Premier Cru sedan 1855 r detta en vinikon med unik historisk tyngd.