svamprisotto eller hårdlagrade ostar som Parmigiano Reggiano och Pecorino

och i modern tid av Christian Moueix

terroirdrivna Sauvignon Blanc-viner som tydligt speglar Sancerres särpräglade jordar och klimat

Servera vid 10–12 °C för att lyfta fram både fräschör och komplexitet

Den matchar också utsökt med charkuterier av hög kvalitet och lagrade hårdostar

Dominio de Pingus PSI 2021 Magnum Egly Ouriet svamprisotto eller hårdlagrade ostar somDominio de Pingus PSI 2021 Magnum r ett storstilat rdvinskp fr dig som vill uppleva essensen av klassisk Tempranillo frn gamla stockar i Ribera del Duero, med den fina signaturen frn Peter Sisseck. Vinet r gjort p cirka 90 % Tempranillo och 10 % Garnacha frn mycket gamla vingrdar, och lagrat p anvnda fat frn sjlvaste Dominio de Pingus vilket ger bde djup, struktur och elegans. I magnumformat utvecklas vinet lngsammare, vilket ger nnu strre