där vinets syra och mineralitet skär genom fetman på ett fint sätt

På smaken visar sig vinets sanna kraft: torr

Vill du hålla dig nära regionens klassiska uttryck är coq au vin ett självklart val

ofta när druvorna nått rätt mognad för att behålla fräschör och struktur

utan för att låta varje årgång

Petit Roy Fleurie 2021 Serra Ferdinandea där vinets syra och mineralitetPetit Roy Fleurie 2021 r en distinkt rdvinsprla frn Beaujolais som hyllar regionens elegans och autenticitet. Med druvan Gamay som bas fr du ett vin som imponerar genom sin subtilitet, frschr och uttrycksfulla karaktr. Fleurie r kanske den mest blomstrande av Beaujolais cru omrden och har en lng tradition av att framstlla delikata och sofistikerade viner med spnnande personlighet. Smakprofil I glaset visar vinet upp en klar, rubinrd frg som lockar