Servera Colpetrone Montefalco Sagrantino till mustiga rätter som lammstek med rosmarin

Här skördas Glera-druvorna varsamt för hand för att säkerställa högsta kvalitet och varsam hantering av frukten

men som samtidigt har en fin

och de fortsätter att vara en förebild för premiumproduktion i regionen

för ungt vin rekommenderas dekantering i 1–2 timmar för att tanninerna ska rundas av och aromerna öppna upp

Domaine Drouhin-Laroze Clos Vougeot 2022 Domaine Chevillon Robert Servera Colpetrone Montefalco Sagrantino tillDomaine Drouhin Laroze Clos Vougeot 2022 r en klassisk Grand Cru frn hjrtat av Cte de Nuits en ny, lovande rgng av en av Bourgognes mest mytomspunna vingrdar. Hr fr du en Pinot Noir som kombinerar geners frukt med struktur, finess och en tydlig knsla av ursprung. Vinet r helt avstilkat, vilket ger en extra ren, silkeslen fruktprofil och en mycket polerad tanninstruktur. Clos Vougeot r ett av Bourgognes mest ikoniska lgen, och Drouhin Laroze rknas till