knivskarpt och fokuserat

följt av röda äpplen och subtila toner av hallon från pinotdruvorna

vulkaniska Jory-jordar som ger Pinot Noir en karakteristisk blommighet

och för den som vill gå åt det mer utvecklade hållet passar lagrade hårdostar eller smakrik comté fint till 2015 års mogna men fortfarande strama profil

dels David Abreus kompromisslösa arbete i både fält och källare

2021 Bodegas Catena Zapata Adrianna Mundus Bacillus Terrae EZIO TRINCHERO Antica Azienda Agricola knivskarpt och fokuserat2021 Bodegas Catena Zapata Adrianna Mundus Bacillus Terrae r ett av de mest eftertraktade vinerna frn Argentina och kommer frn en liten, hgt belgen vingrd i Mendoza. Vinet r knt fr sin intensitet, precision och tydliga knsla av ursprung, och rknas som ett av Catena Zapatas mest ikoniska uttryck frn Adrianna Vineyard. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en djup, tt frg med ungdomlig energi och stor koncentration. Doften r komplex och elegant med lager