Hon arbetar med mindre parceller och följer hållbara metoder för att skapa champagner med tydlig terroir-identitet

För en mer regional känsla kan du servera det till crottin de Chavignol eller en enkel getostsallad med örter

Det är ett vin som blir allt mer övertygande i glaset och som gärna får lite luft innan servering

Alain Graillot själv satte tonen för producentens uttryck

På gommen upplevs vinet med välbalanserad struktur och mogna tanniner

Valdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvee del Fondatore Collezione Atelier Millesimato Brut 2023 Vranken Champagne Hon arbetar med mindre parcellerValdo Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuve del Fondatore Collezione Atelier Millesimato Brut 2023 r en elegant och ambitis Prosecco som visar vad Valdobbiadene kan prestera p allra hgsta niv. Denna rgngsbetecknade cuve (Millesimato) r framtagen i begrnsad mngd och frenar modern precision med klassisk hantverkstradition. Vinet r tillgnat husets grundare, Sergio Bolla, som tidigt sg Proseccos enorma framtidspotential en vision som denna Cuve p ett