vila och fest av Sofia Wood

I denna bok diskuteras de sociala utmaningar som unga män från invandrarbakgrund står inför i det moderna svenska samhället

Den publicerades av Enma Förlag den 17 januari 2020 och har ett omfång av 376 sidor

Skönlitteraturens djup och humor

Utgångspunkten för projekten är de fyra årstiderna

Uno Hedman ; Gösta Nordén | VÄLKOMMEN TILL BORDS : uteätandets historia rymdskepp vila och fest av SofiaOm Vlkommen till bords av Uno Hedman ; Gsta Nordn Utetandets historia och matvanor Denna bok, Vlkommen till bords : utetandets historia, utforskar utvecklingen av matvanor och restaurangkultur. Den ger en inblick i hur vra mattraditioner har formats ver tid. Mat och dryck i fokus Boken belyser betydelsen av mat och dryck i olika sociala sammanhang och hur dessa har utvecklats inom hotell och gstfrihetsbranschen. Restaurangkultur och arbetsliv