Det här är ett kontemplationsvin i första hand

fatdrivna viner

Druvorna kommer från högt belägna vingårdslägen på Etnas sluttningar på Sicilien

men i Terrasses du Larzac finns ofta nog med temperaturväxlingar för att bevara spänst i druvorna

örter och citrusfrukter som macereras eller destilleras tillsammans för att fånga så rena och tydliga aromer som möjligt

Pascal Doquet Champagne Blanc de Blancs Champs Libres Extra Brut Son Prim Det här är ett kontemplationsvinPascal Doquet Champagne Blanc de Blancs Champs Libres Extra Brut r en renodlad Chardonnay Champagne som visar upp bde precision och energi. Med sin extra torra stil och tydliga mineralitet passar den perfekt fr dig som sker en elegant Blanc de Blancs med stor karaktr. Huset Pascal Doquet har blivit uppskattat fr sin terroirdrivna stil dr fokus ligger p frschr, transparens och hantverk. Smakprofil I glaset r den ljus och strlande med fin, ihllande