Att det bär Mondavi-namnet vittnar om vinets kvalitet och engagemang för tradition och nytänkande

gärna rådjur eller hare i en lite mjukare tillagning

All skörd sker för hand för att säkerställa bästa möjliga druvkvalitet

vilket gör att vinet redan är njutbart men också har god lagringspotential under många år

Druvorna till Ghenos kommer från utvalda vingårdar kring Manduria i Apulien

Domaine Chanzy Bouzeron Les Cordères 2023 Cheval Blanc Att det bär Mondavi-namnet vittnarDomaine Chanzy Bouzeron Les Cordres 2022 r en lysande tolkning av druvan Aligot frn sin kanske finaste hemvist: byn Bouzeron i Bourgogne. Hr fr du en frisk, energisk och samtidigt elegant vit Bourgogne som visar vilken klass denna ofta underskattade druva kan n. Frukten kommer frn den historiska parcellen Les Cordres, planterad redan 1937, vilket ger vinet bde djup och karaktr. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust halmgult med grna skiftningar