exakt struktur och en tydlig känsla för platsen

men alltid med Cabernet-dominansen i centrum

och det märks i hur uttrycket blir både rikt och precist

utan också en av de viktigaste tolkarna av regionens klassiska uttryck

vinet kan avnjutas nu efter luftning

Saumur Clos Du Moulin Thierry Germain Saumur, 2019 Chandon exakt struktur och en tydligThierry Germain Saumur Chenin Blanc 2019 frn Loire bjuder p mineral precision, mogen frukt och en fin, salt avslutning i biodynamisk stil. Om vinet I Saumur i Loire Valley arbetar Thierry Germain med Chenin Blanc p jordar av tuffeau, den kalkrika kalkstenen som ger vinerna deras typiska spnst och kalkiga nerv. Hr bidrar ven lera till lite mer midja och textur, vilket passar den hr druvans naturliga frmga att kombinera energi med djup. Biodynamiken r