Vinet är lagrat på jästfällningen i minst 15 månader i Ruinarts kritkällare innan degorgering

precist avslut som gör att vinet känns mycket lovande redan nu

Smaken är koncentrerad men inte tung

I munnen är Cascina Baricchi Et Voila 2017 medelfylligt med tydlig

ljusa syran och den tydliga mineraliteten ger vinet energi och fräschör

Bruno Rocca Langhe Nebbiolo Fralu 2024 Coessens Champagne Vinet är lagrat på jästfällningenBruno Rocca Langhe Nebbiolo Fral 2024 r en elegant och karaktrsfull tolkning av Nebbiolo frn hjrtat av Barbaresco. Hr fr du en mer tillgnglig och fruktdriven stil n klassisk Barbaresco, men med samma fingertoppsknsla och ursprungstypicitet. Vinet speglar familjen Roccas lnga frankring i Rabajkullen och deras kompromisslsa fokus p kvalitet. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus rubinrd frg med tydliga granatnyanser mot kanten klassiskt fr Nebbiolo.