Canon La Gaffeliere hör till de mer respekterade egendomarna i Saint-Émilion och ligger i den del av Bordeaux där kalksten och lera ofta ger viner med både ryggrad och parfym

I 2020 märks den ambitionen särskilt tydligt

gärna med en svampsås som lyfter de jordiga tonerna i vinet

svarta körsbär och viol ligger i förgrunden

är Philipponnat ett namn som ofta levererar just den där kombinationen av energi

Larmandier-Bernier Latitude Blanc De Blancs Extra Brut Larmandier Bernier - Magnum 1,5L Maison Leroy Canon La Gaffeliere hör tillLarmandier Bernier Chardonnay Champagne bjuder p precision, kalkig energi och fin mousse, dr Cte des Blancs ger djup, friskhet och elegans. Om vinet Larmandier Bernier kommer frn Cte des Blancs, dr Chardonnay trivs srskilt vl i den kritiga jorden med kalk och limestone som ger vinernas tydliga ryggrad. Hr handlar det ofta om noggrann odling snarare n stora ingrepp i kllaren, med fokus p levande jordar och druvor som fr uttrycka platsen snarare n