Egendomen är relativt liten och produktionen mycket begränsad

Doften är uttrycksfull och nyanserad med lager av svarta vinbär

skapat av druvorna Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio

som driver arbetet med ett tydligt fokus på ekologiskt och biodynamiskt jordbruk

Efter en varsam pressning genomgår musten en naturlig jäsning med vildjäst

Clos du Caillou Reserve 2017 Rieussec Egendomen är relativt liten ochClos du Caillou Rserve 2017 r en klassisk, kraftfull Chteauneuf du Pape som visar vad sandiga topplgen som La Guigasse och Pignan verkligen kan prestera. Denna 55 45 blandning av Grenache och Mourvdre frenar rik, mrk frukt med en frfrisk kryddighet och en imponerande struktur. Med 97 pong frn Wine Enthusiast r det en vinupplevelse fr samlare svl som fr den som vill upptcka sdra Rhnes mest eleganta sida. Smakprofil I glaset framtrder Rserve 2017 med en