med finkorniga tanniner som ger grepp utan att kännas hårda

2021 är en årgång som ofta belönar den här typen av precisionsvin

där Cabernet Sauvignon och Merlot trivs i det grusiga

Vinet från 2021 visar den typ av precision man söker i Pinot Noir från Burgundy

och här kommer det tydligt fram i en blandning av Pinot Noir

Willi Schaefer Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2023 Stephane Regnault Champagne med finkorniga tanniner som gerWilli Schaefer Wehlener Sonnenuhr Kabinett 2023 r en klassisk Mosel Riesling i sin renaste, mest frfriska form. Frn en minimal parcell om bara 0,24 hektar, belgen vid bron i den frstklassiga delen av den legendariska Wehlener Sonnenuhr, bjuder vinet p en sllsynt kombination av intensitet, ltthet och precision. Hr fr du en kabinett som bde entusiaster och samlare letar efter kristallklar, perfekt balanserad och med en nstan viktls elegans. Smakprofil I