krispiga nötter och diskreta toner av torkad frukt

moreller och plommon samsas med torkade örter

med Didier Cuvelier som länge varit en central gestalt i utvecklingen av egendomen och dess uttryck

pizza med lufttorkad skinka

terroirdriven Pomerol i en mycket seriös och lagringsvänlig stil

Ceritas 'Carex' Chardonnay 2021 Domaine Claudie Jobard krispiga nötter och diskreta tonerCeritas 'Carex' Chardonnay 2021 r en sval, fokuserad och utskt nyanserad Chardonnay som visar den eleganta sidan av Kalifornien. Hr fr du en vinmakarstil som hmtar inspiration frn Bourgogne, men med tydlig knsla av kustnder och kaliforniskt ljus. Vinet r skapat i sm volymer och lyfter fram druvans renhet och terroirens srdrag snarare n ek och kraft. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en ljus halmgul frg och ltta grna skiftningar, som antyder