gärna med potatis och smöriga grönsaker

Det är precis den typen av terroir som ofta passar Cabernet Sauvignon

Lång lagring på jästfällningen ger den fina

medelintensiv rubinröd färg med lätt violetta toner i kanten – typiskt för en ung

sushi/sashimi samt klassiker som tortellini in brodo och Parmigiano Reggiano

Ca Bolani Aquileia Merlot 2023 Valdicava gärna med potatis och smörigaCa Bolani Aquileia Merlot 2023 r ett modernt, fruktigt uttryck av Merlot frn en av Friuli Venezia Giulias mest naturskna och omtalade egendomar. Hr mts Alpernas svalka och Adriatiska havets milda brisar, vilket ger en elegant, balanserad rdvin i en tydligt italiensk stil. Vingrden omges symboliskt av 999 cypresser som skyddar den rika biodiversiteten ett tecken p hur nra naturen Ca Bolani arbetar, i ett omrde dr vinodling har anor tillbaka till