Pinot Meunier och Pinot Noir i en jämn fördelning

Efter skörden selekteras druvorna noggrant innan de vinifieras separat i temperaturkontrollerade tankar

asiatisk mat med mild hetta

jäsning (ofta med naturlig jäst) och lagring på ekfat med stor känsla för balans och inte för mycket ny ek

Det är ett vin för dig som uppskattar klassisk Rioja med tydlig karaktär och personlighet

Domaine de RimauresQ, R Blanc Provence Cru Classé, 2022 Château Certan de May Pinot Meunier och Pinot NoirDomaine de RimauresQ R Blanc Provence Cru Class 2022 r en elegant och terroirdriven vitvin frn Provence, gjord p den lokala druvan Rolle. Kombinationen av gamla stockar, kalk och skifferrika jordar samt kort fatlagring ger en vin med bde silkig textur och tydlig mineralitet. Som Cru Class vin br den ocks p en fin historisk tyngd frn en av regionens mest ansedda egendomar. Smakprofil I glaset visar vinen en gulgrn ton som signalerar ungdom och