tydlig struktur och en ekbehandling som stödjer snarare än dominerar

viltfågel eller långkok som boeuf bourguignon

med en tydlig druvkaraktär och ren

vilket gör att vinet fungerar lika bra som aperitif som till mat

där kalk och limestone ger de druvor som ingår i cuvéen en tydlig ryggrad och ett precist uttryck

Caldaro Gewurztraminer 2025 Domaine Jean Monnier tydlig struktur och en ekbehandlingCaldaro Gewrztraminer 2025 r en aromatisk och uttrycksfull vitvin frn Trentino Alto Adige, skapad av Kaltern Caldaro med den klassiska druvan Traminer Aromatico. Det hr r en vinstil som verkligen stter doften i centrum, med geners frukt, kryddighet och en fyllig smakprofil som gr den bde omedelbart tilltalande och minnesvrd. Gewrztraminer har dessutom djupa rtter i omrdet kring Kaltern och Tramin, dr druvsorten omnmndes redan p 1300 talet. Smakprofil