If we were to stop eel fishing completely

Resultatet är en exklusiv matupplevelse som för tankarna till några av Europas främsta restauranger

Stone Axe Wagyu imported these genetics to Australia and has since carefully preserved a completely pure Japanese bloodline

Köttet är oerhört mört och innehåller mycket smak

Man kan tillreda rensteken på ett enkelt sätt i ugn eller på grillen och få ett fantastiskt resultat

Dovhjortsytterfilé Rådjur If we were to stopYtterfiln r en av de finaste bitarna p dovhjorten och ven en av vra mest populra viltdetaljer. Den har en ngot mildare viltsmak jmfrt med exempelvis lg. Hjortytterfil passar perfekt som huvudrtt fr en familjemiddag eller middag med vnner nr man vill servera ngot verkligen speciellt. Man kan tillreda den p ett enkelt stt i panna eller p grillen och f ett fantastiskt resultat. Sjlva brukar vi steka den i all enkelhet i en het panna, ngra minuter p varje