Rökigheten är distinkt men inte överväldigande – åldern har rundat av kanterna och skapat en lång

solrika medelhavsklimatet kombineras med svalkande havsbrisar och väldränerade jordar med inslag av sand

Gården har gjort sig känd för viner som tydligt uttrycker vulkanens särprägel och har fått uppskattning för sin precisa stil och sitt fokus på terroir

följt av mer mogna inslag av honung och torkad frukt med luft och tid

Det är en miljö som ofta ger viner med både struktur och friskhet

1999 Champagne Philipponnat Extra Brut Clos des Goisses L.V. Voltumna Rökigheten är distinkt men inte1999 Philipponnat Clos des Goisses L. V. r en av Champagnes mest ikoniska prestigeviner, hmtad frn en av regionens brantaste och mest mytomspunna vingrdar. Det hr r en extra brut champagne med tydlig terroirprgel, stor precision och en historia som gr den lika eftertraktad som den r minnesvrd. Smakprofil I glaset visar vinet en djup gyllene frg med en fin, ihllande mousse av mycket sm bubblor. Doften r frisk och uttrycksfull med gula frukter,