gärna comté eller en välmogen cheddar

samtidigt som vinets ursprung i Pouilly-Fuissé ger extra tyngd och prestige

Jäsningen sker traditionellt med skalkontakt i temperaturkontrollerade kärl för att bevara frukt och florala toner samtidigt som tanninstrukturen extraheras varsamt

där varje detalj i korn

svarta vinbär och blåbär

2020 Domaine Bernard Moreau et Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes L'IF gärna comté eller en välmogen2020 Domaine Bernard Moreau et Fils Chassagne Montrachet 1er Cru Grandes Ruchottes r en elegant vit Bourgogne frn en av appellationens mest eftertraktade premier cru lgen. Vinet kombinerar Chassagne Montrachets klassiska kraft och precision med Moreaus vlknda knsla fr balans och detaljer, och bjuder p en stil som uppskattas av bde samlare och entusiaster av stora vita viner. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, gyllene ton med ungdomlig lyster.