samtidigt som den tekniska ledningen fokuserar på att ge druvorna bästa möjliga uttryck

Ferngreen har genom noggrann vinifikation och ett öga för detaljer lyckats skapa ett vin som lyfter den moderna vinkulturen i Nya Zeeland

med lång skalkontakt för att extrahera mängder av färg

Vinet jäser sedan enligt den klassiska metoden och får utveckla sina distinkta bubblor under en andra jäsning innan det möter sin publik

Det är också därför Évangile så ofta upplevs som både klassiskt Bordeaux och tydligt Pomerol på samma gång

Maso Martis Trento Riserva 35 Brut 2020 Campo al Pero samtidigt som den tekniska ledningenMaso Martis Trento Riserva 35 Brut 2020 r en elegant och karaktrsfull mousserande vin frn hjrtat av Trentino, framstlld enligt Metodo Classico. Hr mts Chardonnay och Pinot Nero i en lyxigt vlbalanserad cuve som fngar Alpernas frschr och djup. Namnet antyder en ambitis lagring p jstfllningen, vilket ger vinet en extra dimension av komplexitet och finess. Smakprofil Utseende: Klar, blekt gyllene med fin, ihllande mousse och sm, vlintegrerade bubblor.