Tanninerna är tydliga och finkorniga

parcellerna plockas selektivt vid optimal mognad och druvorna sorteras noggrant innan vinifiering

Skörden i 2022 års Pinot Noir från Morey-Saint-Denis gjordes sannolikt med fokus på att bevara friskhet och fenolisk mognad

precisa karaktären under lång tid

Årgång 2022 är kraftfull

Cotes Du Jura Vin De Paille Pignier Jura - 37,5 cl, 2018 Domaine Ghislaine Barthod Tanninerna är tydliga och finkornigaDomaine Pignier Vin de Paille 2018 av Savagnin frn Jura bjuder p djup, honung och frisk balans, formad av kalkrik jord och gammal hantverkstradition. Om vinet Domaine Pignier ligger i Ctes du Jura och arbetar bde ekologiskt och biodynamiskt, ngot som passar den hr typen av vin dr koncentration och friskhet mste g hand i hand. Jordarna av kalk och lera ger bra frutsttningar fr aromatisk druvmognad, och i Jura handlar mycket om att lta druvorna uttrycka