varav 20 till 30 procent ny ek

och som kommer att fortsätta utvecklas fint över tid

och den ger eftersmaken en klarare linje med toner av citronzest

Vinerna har blivit ett slags spegel av egendomens grundfilosofi

där traditionen från Margaux bevaras samtidigt som vinerna görs mer exakta och transparenta

Ruinart Rosé Ruinart Domaine Chevillon Robert varav 20 till 30 procentRuinart Ros Champagne Pinot Noir och Chardonnay frn Champagne bjuder p elegant friskhet, rdbrig charm och kalkig precision i klassisk stil. Om vinet Ruinart Ros kommer frn Champagne, dr krita och kalksten ger de dr svala, precisa vinerna som huset r knt fr. Druvblandningen bygger p Pinot Noir och Chardonnay, tv sorter som i Champagne ofta kompletterar varandra fint med struktur, rdbrighet och friskhet. NV innebr att huset arbetar fr en konsekvent stil