sött tobak och subtil ekAlkoholhalt: 14 %Servering: 18 °C – luftas gärna 1–2 timmar före serveringLagringspotential: Drickfärdigt från idag men utvecklas vackert till 2032+Flaskstorlek: 750 mlVinmakare: Casale dello SparvieroTillverkning: Jäsning i cementtank i 15 dagar med 5 dagars skalmaceration efter jäsning

2020 - 94 poäng av Vinous

Kort lagring i ek hjälper till att avrunda vinet

det vill säga årgångschampagne

Vinifiering: Naturlig jäsning utan tillsatt jäst

Boroli - Barolo Villero 2016 Mourvèdre sött tobak och subtil ekAlkoholhalt:Barolo r ett av vinvrldens mest omtalade vindistrikt. Vinerna r nstan alltid lnglivade och bestr alltid av 100% Nebbiolo. Vingrden Boroli betraktas som en av de mest lovande grdarna i omrdet och deras druvor kommer frn deras fyra fantastiska cru lgen. Denna Barolo r frn superrgngen 2016 som hyllats av bde producenter och vinkritiker och bedms vara en extraordinr rgng (97 pong Robert Parker). I detta vin kommer druvorna frn en vingrd i Barolo som heter