ankbröst med körsbärssås eller lammstek med rosmarin

vilket låter frukten förbli i förgrunden

Colpetrone har återkommande lyfts av vinkritiker för sitt engagemang och sina prisbelönta Sagrantino-viner – både i torra och söta stilar

Samtidigt fungerar Domaine Ponsot Pinot Noir 2021 från Morey-Saint-Denis utmärkt till ankbröst

Moränjordar i området tillför dessutom en blomstrande mjukhet och fruktighet till cuvéen

Carranco Etna Bianco Contrada Carranco 2022 Le Caniette Azienda Agricola ankbröst med körsbärssås eller lammstekCarranco Etna Bianco Contrada Carranco 2022 r en unik och elegant vitvin frn Siciliens magnifika Etna region, skapad av innovativa producenten Carranco. Denna Carricante baserade skapelse fngar det vulkaniska terroirets distinkta karaktr och erbjuder en vital mineralitet, vilket srskiljer den p marknaden fr premiumviner. Vinet hyllar den urgamla vintraditionen p Etna, dr druvorna vuxit i vulkanjord i hundratals r. Smakprofil Vinet briljerar med en