Druvorna kommer från Languedoc

där vinets plommonfrukt och sammetslena tanniner får spela mot köttets sälta och umami

plommon och en floral ton av viol som direkt sätter tonen

lagrad Comté eller hård fårost) är utmärkta följeslagare

I glaset visar Flor de Caña 12 en djupt bärnstensfärgad ton med kopparskimrande nyanser – ett tydligt tecken på lång fatlagring

Château Palmer 2019 Ferghettina Druvorna kommer från LanguedocChteau Palmer 2019 r en av de mest omtalade rgngarna frn detta legendariska slott i Margaux kraftfull, aristokratisk och med en nstan historisk aura ver sig. Hr mter klassisk Bordeauxelegans en modern precision, dr biodynamisk odling och minutis vinmakning lyfter vinet till en imponerande niv. Fr dig som sker en verklig kllarjuvel r detta en rgng att flja i mnga decennier framt. Det som srskiljer Chteau Palmer 2019 r kombinationen av tt struktur,