vilket rundar av strukturen utan att ta över vinets frukt

Druvorna Cabernet Franc

Servera gärna vinet vid 16-18°C för att lyfta fram dess aromer

Marken är rik på röd porfyr och granit

Vinifieringen sker traditionellt med försiktig pressning och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar

Castello di Fonterutoli Siepi 2022 Vieux Donjon vilket rundar av strukturen utanCastello di Fonterutoli Siepi 2022 r en av Toscanas mest eftertraktade rdviner, skapad av den anrika Mazzei familjen som drivit egendomen sedan 1435. Detta vin bjuder p den perfekta sammansmltningen av Sangioveses elegans och Merlots fyllighet, med druvor odlade p en unik plats med optimalt mikroklimat. Med en banbrytande vision planterade Mazzei Merlot p 1980 talet, vilket lagt grunden till Siepis harmoniskt balanserade och hyllade uttryck.