Bland fågelrätter fungerar confiterad anka eller ugnsrostad pärlhöna mycket bra

Grenache och Mourvèdre från Pic Saint-Loup visar Languedocs elegans

Genom att kombinera traditionella metoder med modern vinmakning levererar Jean Gagnerot viner som är lika klassiska som nyskapande

men fortfarande med gott om liv

Druvorna handplockas noggrant vid optimal mognad för att bevara deras naturliga smakprofiler

Jacquesson Champagne Avize Champ Cain Extra Brut 2014 Pedrotti Spumanti Bland fågelrätter fungerar confiterad ankaJacquesson Champagne Avize Champ Cain Extra Brut 2014 r en sllsynt singelvxt Champagne skapad av den respekterade producenten Jacquesson. Den hr rgngen r exklusivt framstlld frn Grand Cru lget Champ Cain i Avize, vilket ger vinet en unik karaktr och finess. Med en historia som strcker sig tillbaka till 1700 talet r Jacquesson knda fr sin kompromisslsa kvalitet och sitt fokus p terroir drivna viner. Smakprofil Frgen r ljusgul med subtila guldtoner och