Den typen av uppfostran passar särskilt bra för Cabernet Sauvignon och Merlot från Margaux

gärna med svampsås och rotfrukter

men som kommer att vinna på lagring

fin struktur och en klar känsla av ursprung i Bordeaux

Det som definierar vinerna här är just samspelet mellan Saint-Juliens grusjordar

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie - Magnum 1,5L, 2022 Domaine Des Closiers Den typen av uppfostran passarDomaine Vougeraie Clos Vougeot Pinot Noir frn Burgundy 2022 frenar djup, elegans och kalkstensdriven energi i ett uttryck som knns bde klassiskt och levande. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne, och i Clos Vougeot mrks det tydligt hur de sker precision snarare n tyngd. Lget r bermt fr sin kalksten och lera, tv jordar som tillsammans ger Pinot Noir bde struktur och aromatisk detalj. Hr handlar det ofta om att lta platsen tala,