med en fin mineralitet och en lätt rökighet från lagringen på gamla fat

Domaine Duband är ett familjeägt vinhus med djupa rötter i Côte de Nuits

där klimat och mineralrikedom ger viner med fräschör och finess

en stil där Merlot får bära djupet

Lagring på jästfällningen i flaska bidrar till den subtila brödighet och krämighet som balanserar syran

E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2020 5L Tony Bornard med en fin mineralitet ochBarolo Via Nuova 2020 frn E. Pira e Figli Chiara Boschis visar den mrkare, mer sensuella sidan av Nebbiolo i en geners jroboam p 5 liter perfekt fr stora middagar och samlarhyllan. Hr mter du tt, koncentrerad frukt och klassisk Barolo struktur, men i Chiara Boschis karakteristiskt finkalibrerade och eleganta stil. Via Nuova r en smskalig cuve, dr endast omkring 15 000 flaskor produceras totalt, och jroboam utgvan r nnu mer begrnsad och eftertraktad.