Efter varsam pressning vinifieras basvinerna by för by och druvsort för druvsort i rostfria ståltankar för att bevara fräschör och precision

vilket ger lagringen ett tydligt kustnära inflytande med sälta och marina toner

med återklang av mörka bär

Kumeu River Hunting Hill Chardonnay 2024 är en terroirdriven

eller blåmögelost som Roquefort eller Stilton där sältan möter vinets sötma på ett magiskt sätt

Bachelet-Ramonet Batard Montrachet 2023 Bisol 1542 Efter varsam pressning vinifieras basvinernaBachelet Ramonet Btard Montrachet Grand Cru 2023 r en strlande tolkning av en av Bourgognes mest mytomspunna vita vingrdar. Hr mts monumental kraft, djup elegans och en imponerande aromatisk komplexitet som redan i ung lder avsljar vinets stora lagringspotential. Det r en Chardonnay fr den som sker bde klassisk Btardkaraktr och terroirdriven finess p absolut toppniv. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en tt, ljust gyllene frg och subtila grna