med en historia som speglar både Bordeauxs aristokratiska arv och den moderna regionens fokus på precision i vingården

varken i vingård eller källare

Den typen av lagring ger en diskret ekram snarare än ett dominerande träavtryck

Årgång 2019 är allmänt betraktad som en av de starkaste under det senaste decenniet i Bordeaux

peppriga tonen i vinet gör det dessutom väldigt bra till cured meat och hårt lagrad ost

Domaines Paul Jaboulet Aîné La Chapelle Hermitage 2020 Salmanazar 9L Ciavolich med en historia som speglarPaul Jaboulet An La Chapelle Hermitage 2020 i Salmanazar (9 L) r en ikonisk Syrah frn en av vrldens mest legendariska sluttningar Hermitage kullen i norra Rhne. La Chapelle r en samlarvin med kultstatus, och i detta majesttiska format blir den lika mycket middagens mittpunkt som en lngsiktig investering i kllaren. rgng 2020 bjuder p klassisk struktur, djup frukt och ett mer tillgngligt uttryck jmfrt med de mest kraftfulla ren, vilket gr den intressant