forell eller gös

Efter skörd vinifieras vinet i en stil som syftar till att bevara både frukt och ryggrad

Serveras bäst vid 6–8°C och kan gärna luftas lätt i glaset strax innan servering för att framhäva dess aromer

Vinifikationen sker noggrant med jäsning och lagring på franska ekfat från de prestigefyllda skogarna Allier och Tronçais

kaffe och diskret krydda

Giacomo Fenocchio Barolo Cannubi 2022 Angelus ''cuvée Hommage à Elisabeth Bouchet'' forell eller gösGiacomo Fenocchio Barolo Cannubi 2022 r ett klassiskt uttryck fr en av Barolos mest legendariska vingrdslgen. Hr mter du en ung, finstmd och strukturerad Nebbiolo med tydlig Cannubiprgel: elegans, djup och en nstan sjlvklar balans. Ett vin fr den som sker traditionell Barolo med lng livslngd och tydlig knsla av ursprung. Smakprofil I glaset framtrder ett ljust till medeldjupt granatrtt vin med tegeltoner i kanten typiskt fr Nebbiolo redan i sin