nyskalad päron och subtil citrus samsas med en hint av mandel

och tillsammans med den legendariske konsulten och vinmakaren Jean-Philippe Delmas har man byggt vidare på en stil som prioriterar balans

Lägg gärna till lagrad comté

särskilt rätter där man vill ha både friskhet och en lite bredare textur i glaset

grillat kött med rosmarin och timjan eller kraftigare rätter baserade på svamp och linser

Nervi-Conterno Vigna Molsino Gattinara 2020 Marco De Bartoli nyskalad päron och subtil citrusNervi Conterno Vigna Molsino Gattinara 2020 r en av de mest eftertraktade tolkningarna av Nebbiolo utanfr Barolo, och hyllas ofta fr sin nstan Barolo liknande struktur och djup. Hr mter du en kraftfull, men samtidigt frfriskt silkig Gattinara, dr den varmare mikroklimaten jmfrt med Barolo ger en mer geners och omedelbart tillgnglig stil. Vigna Molsino r en enskild toppvingrd och namnet sgs hrstamma frn ett lokalt ord fr mjuk en trffande beskrivning av