Som klassisk regional matchning är lamm med örter från Provence eller en rustik daube med rödvin och oliver ett säkert kort

där han har varit en viktig röst för områdets kvalitet och identitet

För ost är den fin till lagrade hårdostar som Parmigiano Reggiano

inte minst genom den legendariska Barolo Monfortino

lagras vinet på stora slavonska ekfat i cirka 24 månader

Ulysses Cabernet Sauvignon 2013 MG Domaine Maxime Cheurlin Noellat Som klassisk regional matchning ärUlysses Cabernet Sauvignon 2013 i magnumformat r en klassisk, strukturerad Cabernet med tydlig Napa profil, skapad fr lng lagring och stora gonblick vid bordet. Hr mts djup koncentration, elegans och en silkeslen textur som bara riktigt genomarbetade viner frn topplgen kan erbjuda. Magnumflaskan (1,5 L) ger dessutom en lngsammare och mer harmonisk utveckling n en vanlig butelj, perfekt fr kllaren och framtida middagar. Vinet r signerat Ulysses,