Med den kraftfulla drivningen och den starka motorn kan du snabbt och enkelt kavla mellan 80 och 210 g deg åt gången

Artikelnummer: 09374121

Du kan justera höjden på styrningarna med steg om 5 cm vardera

Se till att avståndet mellan kniven och tårtan är detsamma hela tiden

Nettovikt: 95 kg

MAXIMA Vattenbad med kran 70cm - Enkel enhet - Gas Begagnat Med den kraftfulla drivningen ochDenna professionella bain marie r lmplig fr anvndning med 1 1, 1 2 och 1 3 GN behllare. Det tjocka rostfria stlet och den ergonomiska designen skerstller effektiv och snabb uppvrmning av produkter. Temperaturen i bain marie kan stllas in p upp till 90C med hjlp av termostaten. Vattnet i bain marie blir aldrig varmare n 100C, s matens temperatur stiger aldrig ver 100C och den kan inte koka eller brnnas. Denna bain marie r ocks utrustad med en