där Cabernet Sauvignon får sin tydliga ryggrad av de grusiga jordarna och den kalk- och lerpräglade strukturen i markprofilen

Den andra jäsningen sker traditionellt på flaska enligt Méthode Traditionnelle

skapad för att hylla den klassiska Pinot Noir-druvans uttryck

enligt den traditionella appassimento-metoden

2023 visar en balans som gör att vinet känns användbart i många sammanhang

Berlucchi '61 Franciacorta Saten Brut Cherubini där Cabernet Sauvignon får sinBerlucchi '61 Franciacorta Saten Brut r en elegant och silkeslen mousserande vinupplevelse som andas italiensk finess. Med sina exklusiva Saten egenskaper erbjuder denna Franciacorta ett mjukare, mer raffinerat bubbel n traditionell Brut, tack vare enbart Chardonnay druvor och lgre tryck i flaskan. Berlucchi har spelat en pionjrroll i Franciacorta regionens historia och var frst ut med att skapa dessa distinkta viner, vilket ger '61 Saten ett unikt