rostat bröd och en fast kant runt den torkade frukten

ofta genom temperaturkontrollerad jäsning och lagring som bevarar fruktens intensitet

vilket passar producentens lågintervenerande stil väl

Fattoria San Lorenzo Burello 2018 föds ur Marche-regionens bördiga jordar

I viner som denna blandning av Grenache Noir

Armand Rousseau Chambertin Clos De Beze Grand Cru 1996 Magnum Montaudon rostat bröd och en fastArmand Rousseau Chambertin Clos de Bze Grand Cru 1996 i magnumformat r en sllsynt chans att uppleva mogen Bourgogne p absolut hgsta niv. Clos de Bze r en av de mest legendariska Grand Cru lgena i Gevrey Chambertin, och i Rousseaus hnder frvandlas den till en vinsaikon med nrmast mytisk status. rgng 1996 r bermd fr sin livliga syra och exceptionella lagringsduglighet, vilket gr denna flaska till en tidskapsel fylld av klassisk, aristokratisk Pinot