Slottsstek med gräddsås

Köttet bör skäras lite på snedden och tvärs över muskeltrådarna för att inte upplevas som segt

Hel karré från Järvtjärns utegrisar i Burträsk

Vuollerims Vilda Ölkorv är en ganska så ny produkt på marknaden som har fått ett fantastisk mottagande

konserveringsmedel natriumbensoat och kaliumsorbat)

Kombucha Åkerbär/Rabarber Innanlår Slottsstek med gräddsåsKombucha kerbr rabarber frn Norrlandskombucha i Haparanda. Vr nya kombucha r skapad av ngot vi tror p att ta vara p fantastiska rvaror och ge dem nytt liv. De vilda kerbren kommer frn Norrland och har tidigare anvnts till sylt hos Lule Konfektyr. Istllet fr att lta de smakrika bren g till spillo har vi kombinerat dem med frsk rabarber och ltit kombuchan mogna p ekfat fr att utveckla nnu mer djup och karaktr. Vilda kerbr frn Norrland Frsk rabarber