Servera gärna vid cirka 16–18°C

utan att förlora sin känsla för jordmån och ursprung

vilket passar den här typen av Chardonnay mycket väl

precis den typen av servering som låter Domaine Droin Chardonnay 2023 från Chablis Grand Cru spela huvudrollen

gröna äpplen och päron av subtila toner av vita blommor

Pascal Agrapart Extra Brut Blanc de Blancs Terroirs NV Girolamo Russo Servera gärna vid cirka 16–18°CPascal Agrapart Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Terroirs NV r en strlande introduktion till husets renodlade Chardonnay frn ngra av Cte des Blancs mest prestigefyllda byar. Hr mter du en Extra Brut med knivskarp mineralitet, djup frukt och en utskt balans som tydligt speglar sina Grand Cru ursprung. Vinet degorgerades i augusti 2024 med en mycket lg dosage p endast 3 g l, vilket lter terroiren tala helt utan frkldnad. Denna cuve bygger till stor