vilket gör att den kan lagras i flera år under goda förhållanden för ytterligare komplexitet och rundhet

och lagras därefter i tolv månader på stora 1 200-liters ekfat innan vinet buteljeras utan klarning eller filtrering

köttiga inslag och en lätt animalisk ton ger en komplex

omkring 40 procent nya fat

vilket ger en ovanligt komplex men ändå harmonisk upplevelse

2005 Château Ausone Vigneti Massa vilket gör att den kan2005 Chteau Ausone r en av Bordeaux mest eftertraktade och sllsynta premier viner, med en produktion i ytterst liten skala och en stil som frenar kraft, precision och elegans. Vinet kommer frn det legendariska kalkstensplatn i Saint milion, dr slottets lnga historia strcker sig tillbaka till romartiden och ger varje flaska en tydlig knsla av arv och exklusivitet. Smakprofil I glaset visar den en djup, tt frg med en ungdomlig intensitet som fortfarande