Producenten visar att premiärt läge och varsam vinmakning inte behöver bli tungt

Kombinationen av solexponering

följt av malolaktisk jäsning som rundar av vinets struktur

Bakom den här typen av vin finns också den bredare Rothschild-historien

Domaine Avela verkar röra sig i den traditionen

E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Via Nuova 2020 DBMG Claudio Mariotto Producenten visar att premiärt lägeBarolo Via Nuova 2020 frn E. Pira e Figli Chiara Boschis r en elegant men koncentrerad Barolo, hr i imponerande 3 liters double magnum format. rgngen bjuder p lite mrkare frukt och mer mogna brtoner n vanligt, insvepta i Chiara Boschis karakteristiska precision och finess. Vinet kommer frn utvalda lgen runt Barolo byn och r ett eftertraktat slpp med mycket begrnsad produktion totalt endast 15 000 flaskor. Smakprofil Frgen r medeldjup granat med