Gaja Ca’Marcanda Promis 2023 är ett utmärkt matvin som passar särskilt bra till medelkraftiga kötträtter

Tanninerna är mycket fasta men oerhört finkorniga

byggt upp ett ansett rykte för att skapa champagner med tydlig terroirprägel och kompromisslös kvalitet

samt vila på jästfällningen för att bevara fräschör

men här finns tydligt mer personlighet än bara vardagsvänlighet

Weingut Ökonomierat Rebholz Pi No. Gold Extra Brut 2017 white Nicolas Maillart Gaja Ca’Marcanda Promis 2023 ärWeingut konomierat Rebholz Pi No. Gold Extra Brut 2017 r en elegant tysk sekt frn Pfalz som visar hur precis och seris mousserande vin kan vara nr Chardonnay och Pinot Noir fr st i centrum. Med sin extra brut stil, sin rena frukt och sin tydliga mineralitet r det ett vin fr dig som sker bde finess och karaktr. Smakprofil I glaset framstr vinet med en ljus, gyllene ton och en fin, livlig mousse som signalerar kvalitet och noggrann lagring p