Huset ligger i Reims och är känt för sina kritkällare

frisk ceviche

numera under ledning av Berlucchi-familjen

Att gården arbetar biodynamiskt passar den här typen av terroir väl

Smaker av torkad Zibibbo – aprikos

Gevrey Chambertin Domaine Geantet Pansiot, 2023 Selosse Pajon Huset ligger i Reims ochDomaine Geantet Pansiot Pinot Noir 2023 frn Gevrey Chambertin bjuder p burgundisk elegans, frisk energi och ett djup som speglar kalk och lera. Om vinet Domaine Geantet Pansiot arbetar i Gevrey Chambertin, dr Pinot Noir trivs srskilt bra i den kalk och lerdominerade jorden. Hr handlar stilen ofta om att lta frukten och platsen tala tydligt, snarare n att bygga vin med tung hand. Fr en Bourgogne i den hr nivn mrks ofta ambitionen att hlla skrden rimlig