Den långa och nyanserade eftersmaken bjuder på en mineralisk underton och ett lätt aromatiskt avslut

där Jacques Guinaudeau och hans hustru Sylvie Guinaudeau länge har varit centrala gestalter

och här är uttrycket rent och direkt snarare än tungt

men utan att kännas överarbetade

Molitor är känd för sitt kompromisslösa kvalitetsfokus

Bodega Cerrón La Servil Bio 2023 Coessens Champagne Den långa och nyanserade eftersmakenBodega Cerrn La Servil Bio 2023 r ett nyinkommet ekologiskt rdvin frn Jumilla, gjort p Monastrell en druva som trivs utmrkt i den soliga, torra spanska hgvrmen. Vinet lyfter fram regionens karaktr med en modern, ren stil som samtidigt br p den klassiska kraft och krydda som gjort Jumilla knt. Smakprofil Eftersom detaljerad smakbeskrivning nnu inte finns tillgnglig kan vi bara sga att La Servil Bio 2023 sannolikt visar Monastrells typiska profil: mrk