med en historia av exceptionella och nyanserade viner

I munnen är Carruades de Lafite 2016 medelfylligt men intensivt

precis som man gärna gör i Bordeaux när man vill låta ett Saint-Julien-vin få fullt spelrum

komplexitet och tydliga mineralitet

följt av lagring på tank och delvis fat (beroende på cuvé) för att runda av tanninerna och integrera de torkade druvornas rika karaktär

Domaine du Pegau Da Capo 2016 Salvioni - La Cerbaiola med en historia av exceptionellaDomaine du Pegau Da Capo 2016 r husets absoluta ikonvin endast producerad i de allra strsta rgngarna, ungefr som vintage Champagne. I kretsen av vrldens frmsta vinkritiker nmns den i samma andetag som Chave Hermitage och r en sjlvklar kandidat p varje seris wine bucket list. En kompromissls Chteauneuf du Pape dr kraft, komplexitet och lagringspotential nr extremt hg niv. Smakprofil Frgen r djupt mrkrd, nstintill blcksvart, med ett ungdomligt violett