där lokala producenter

där vinets syra och fina mousse lyfter sälta och krämighet utan att ta över

För vegetarianer rekommenderas rätter med ugnsrostade rotfrukter och smörig sås

Familjen har under generationer odlat några av regionens bäst belägna lägen

där Pinot Noir från Gevrey-Chambertin får möta köttets umami och saftighet

Fred Jerbis Acacia Barrel Gin 7 0.7L Cantine Monfort där lokala producenterFred Jerbis Acacia Barrel Gin 7 r en italiensk fatlagrad gin frn Friuli Venezia Giulia, skapad av rtexperten och master blendern Federico Fred Cremasco. Hr mter klassisk gin kryddighet en mjuk, gyllene rondr frn lagring p akaciefat en ovanlig fattyp som ger en helt egen karaktr. Resultatet r en smskalig, hantverksmssig gin som talar lika mycket till whisky och romlskare som till ginentusiaster. Det som gr denna gin unik r kombinationen av ett begrnsat